Miło jest wstać ze świadomością, że ma się wolny dzień od pracy i można zająć się czymś przyjemniejszym. Jedną z takich rzeczy było zrobienie na śniadanie kakaowych naleśników z serem. Przepisów na naleśniki jest mnóstwo i chyba nie ma złych. Każde są dobre, w zależności od gustu. Przeważnie ciasto naleśnikowe robię „na oko”. Ciasto nie może być ani za gęste, ani za płynne. Zawsze są bardzo dobre i to najważniejsze (:
Kakaowe naleśniki z serem
Składniki:
Ciasto: 170g mąki, 1 jajko, 220ml mleka, 2 łyżki kakao, 2 łyżki cukru
Nadzienie z sera: 1 kosta sera białego, troszeczkę śmietany, cukier lub cukier puder
Przygotowanie:
Ciasto: Wszystkie składniki połączyć ze sobą na jednolitą masę. Jeśli ciasto jest za rzadkie należy dodać więcej mąki, jeżeli za gęste dodajemy więcej mleka.
Nadzienie z sera: Ser, śmietanę i cukier rozgnieść widelcem
Naleśniki smażyć z obu stron na średnio rozgrzanej patelni z niewielką ilością tłuszczu.
Posmarować masą z sera i posypać cukrem pudrem.
Smacznego.
Oj, jak ja bym chciała takie śniadania :)
OdpowiedzUsuńNaleśniki wyglądają kusząco....:) Zjadłabym jednego :D
OdpowiedzUsuńJak ja bym chciała takie na sobotnie śniadanko..... pyszności !
OdpowiedzUsuńTakie pyszności to ja mogę nie tylko na śniadanie!:)
OdpowiedzUsuńpieknie sie prezentują !
OdpowiedzUsuńSerdecznie zapraszam Cie do mojego konkursu :)
http://smakuje.blox.pl/2010/09/Wloskie-grissini-i-KONKURS.html
też dzisiaj miałam wolne i... cały dzień sprzatałam :) szkoda że nie wpadłam na pomysł z naleśnikami... ale za to chleb upiekłam :)
OdpowiedzUsuńSzkoda,że nie miałam dziś wolnego, bo bym zrobiła sobie takie śniadanko.
OdpowiedzUsuńPyszne te nalesniczki:)
co za raj! tak zaczęty dzień musi byc udany. bez dwóch zdań!
OdpowiedzUsuńBardzo w Moim guście.
OdpowiedzUsuńLubię.